Bakso Goreng Keju
Bakso goreng keju adalah salah satu makanan ringan yang unik dan lezat untuk dijual. Untuk membuatnya, Anda membutuhkan:
- 500 gram daging sapi giling
- 100 gram keju parut
- 50 gram tepung sagu
- 2 butir telur
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Campurkan semua bahan kecuali minyak goreng dalam sebuah wadah. Aduk rata. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng bola-bola bakso hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Nutrisi per porsi (4 buah):
- Kalori: 283 kalori
- Karbohidrat: 9 gram
- Protein: 21 gram
- Lemak: 18 gram
Pisang Goreng Keju
Pisang goreng keju adalah makanan ringan yang cocok untuk dinikmati di sore hari. Berikut adalah bahan dan cara membuatnya:
- 4 buah pisang raja, potong-potong
- 100 gram keju cheddar, parut
- 100 gram tepung terigu
- 50 gram tepung maizena
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1 sendok makan gula pasir
- 150 ml air es
- Minyak goreng secukupnya
Campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, dan gula pasir dalam sebuah wadah. Tambahkan air es sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi kental. Celupkan potongan pisang ke dalam adonan. Goreng pisang dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Taburi keju parut di atas pisang goreng.
Nutrisi per porsi (4 potong):
- Kalori: 376 kalori
- Karbohidrat: 47 gram
- Protein: 7 gram
- Lemak: 17 gram
Roti Bakar Telur Asin
Roti bakar telur asin adalah makanan ringan yang nikmat untuk dijual di toko atau kafe. Berikut adalah bahan dan cara membuatnya:
- 4 lembar roti tawar
- 2 butir telur, rebus dan haluskan
- 1 sendok makan mayones
- 1 sendok makan susu cair
- 1 sendok teh kecap manis
- Garam dan merica bubuk secukupnya
- Keju parut secukupnya
Campurkan telur, mayones, susu cair, kecap manis, garam, dan merica bubuk dalam sebuah wadah. Aduk rata. Panggang roti tawar hingga kecoklatan. Oleskan campuran telur di atas roti panggang. Taburi keju parut di atasnya. Panggang kembali hingga keju meleleh.
Nutrisi per porsi (1 potong):
- Kalori: 205 kalori
- Karbohidrat: 20 gram
- Protein: 7 gram
- Lemak: 11 gram
Kue Cubit Keju
Kue cubit keju adalah makanan ringan yang populer dan mudah dibuat. Berikut adalah bahan dan cara membuatnya:
- 150 gram tepung terigu
- 50 gram tepung maizena
- 100 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 200 ml susu cair
- 50 gram keju cheddar, parut
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- Minyak goreng secukupnya
Campurkan semua bahan kecuali keju parut dalam sebuah wadah. Aduk rata dengan whisk atau mixer hingga adonan kental. Tambahkan keju parut dan aduk rata. Panaskan cetakan kue cubit di atas api sedang. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga setengah penuh. Tunggu hingga permukaan adonan berlubang-lubang. Balik kue cubit dan goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Nutrisi per porsi (1 buah):
- Kalori: 137 kalori
- Karbohidrat: 16 gram
- Protein: 4 gram
- Lemak: 6 gram
Tahu Crispy
Tahu crispy adalah makanan ringan yang enak dan cocok untuk dijual di warung atau kafe. Berikut adalah bahan dan cara membuatnya:
- 4 buah tahu putih
- 100 gram tepung terigu
- 50 gram tepung maizena
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 150 ml air es
- Minyak goreng secukupnya
Campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, garam, dan merica bubuk dalam sebuah wadah. Tambahkan air es sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi kental. Potong-potong tahu menjadi kotak-kotak. Celupkan tahu ke dalam adonan tepung. Goreng tahu dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Nutrisi per porsi (2 potong):
- Kalori: 238 kalori
- Karbohidrat: 30 gram
- Protein: 7 gram
- Lemak: 10 gram
Es Krim Goreng
Es krim goreng adalah makanan ringan yang unik dan lezat untuk dijual di toko atau restoran. Berikut adalah bahan dan cara membuatnya:
- 4 scoop es krim vanilla
- 8 lembar kulit lumpia
- 1 butir telur, kocok lepas
- Tepung roti secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Ambil satu scoop es krim dan bentuk bulat. Bungkus es krim dengan kulit lumpia. Lipat ujung-ujung kulit lumpia ke dalam. Celupkan es krim ke dalam telur kocok, lalu gulingkan ke dalam tepung roti. Goreng es krim dalam minyak panas hingga kulit lumpia dan tepung roti kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Nutrisi per porsi (1 buah):
- Kalori: 252 kalori
- Karbohidrat: 28 gram
- Protein: 5 gram
- Lemak: 13 gram
Cireng Isi
Cireng isi adalah makanan ringan yang populer di Indonesia. Berikut adalah bahan dan cara membuatnya:
- 250 gram tepung tapioka
- 50 gram tepung terigu
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 350 ml air
- 100 gram keju cheddar, parut
- Minyak goreng secukupnya
Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, merica bubuk, dan air dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga adonan kalis. Ambil sejumput adonan dan pipihkan. Beri keju parut di atasnya. Lipat adonan menjadi segitiga. Rekatkan ujung-ujungnya. Goreng cireng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Nutrisi per porsi (5 buah):
- Kalori: 325 kalori
- Karbohidrat: 47 gram
- Protein: 9 gram
- Lemak: 12 gram
Pisang Coklat Keju
Pisang coklat keju adalah makanan ringan yang lezat dan mudah dibuat. Berikut adalah bahan dan cara membuatnya:
- 4 buah pisang raja, potong-potong
- 100 gram coklat batang, potong-potong
- 100 gram keju cheddar, parut
- 150 gram tepung roti
- 2 butir telur, kocok lepas
- Minyak goreng secukupnya
Campurkan coklat potong dan keju parut dalam sebuah wadah. Ambil satu potong pisang dan beri campuran coklat dan keju di atasnya. Lipat pisang menjadi setengah. Celupkan pisang ke dalam telur kocok, lalu gulingkan ke dalam tepung roti. Goreng pisang dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Nutrisi per porsi (4 potong):
- Kalori: 434 kalori
- Karbohidrat: 63 gram
- Protein: 14 gram
- Lemak: 15 gram
Tahu Bulat Isi
Tahu bulat isi adalah makanan ringan yang enak dan cocok untuk dijual di warung atau kafe. Berikut adalah bahan dan cara membuatnya:
- 4 buah tahu putih
- 100 gram daging sapi giling
- 50 gram tepung terigu
- 1 butir telur
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Campurkan daging sapi giling, tepung terigu, telur, bawang putih, garam, dan merica bubuk dalam sebuah wadah. Aduk rata. Potong-potong tahu menjadi kotak-kot