Introduction
Bumbu BBQ atau kecap barbeque adalah saus yang sangat populer di seluruh dunia. Saat Anda memasak daging panggang, bumbu BBQ akan memberikan cita rasa yang khas dan lezat. Bumbu BBQ sederhana dapat dibuat dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di dapur Anda. Berikut adalah resep bumbu BBQ sederhana yang dapat Anda coba di rumah.
Ingredients
- 1/2 cangkir kecap manis
- 1/4 cangkir saus tomat
- 2 sendok makan cuka putih
- 1 sendok makan gula merah
- 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
- 1/2 sendok teh bubuk bawang bombay
- 1/2 sendok teh bubuk cabai
- 1/2 sendok teh merica hitam
- 1/2 sendok teh garam
Instructions
1. Campurkan kecap manis, saus tomat, cuka putih, gula merah, bubuk bawang putih, bubuk bawang bombay, bubuk cabai, merica hitam, dan garam dalam sebuah mangkuk.
2. Aduk rata bumbu BBQ.
3. Siapkan daging yang akan dipanggang. Pastikan daging sudah dicuci bersih.
4. Olesi daging dengan bumbu BBQ secara merata.
5. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap ke dalam daging.
6. Siapkan panggangan dan panaskan.
7. Panggang daging dengan suhu sedang hingga matang.
8. Setelah matang, angkat daging dari panggangan.
9. Potong daging sesuai selera.
10. Sajikan dengan bumbu BBQ yang tersisa di mangkuk.
Nutrition
Bumbu BBQ sederhana mengandung kalori, karbohidrat, protein, dan lemak. Jumlah nutrisi yang terkandung dalam bumbu BBQ tergantung pada jumlah yang digunakan dalam makanan. Namun, dalam jumlah kecil, bumbu BBQ tidak akan berdampak signifikan pada asupan nutrisi Anda.
Conclusion
Itulah resep bumbu BBQ sederhana yang dapat Anda coba di rumah. Bumbu BBQ ini dapat digunakan untuk memasak daging panggang atau dijadikan sebagai saus untuk makanan Anda. Semoga resep ini bermanfaat dan membuat hidangan Anda lebih lezat. Selamat mencoba!
